书彤网

16.羊肉泡馍

桃桃双皮奶提示您:看后求收藏(书彤网shutong.cc),接着再看更方便。

于晓月:“哎呀,算了算了,不说这个了。你带来的羊肉要怎么吃啊,烤着吗?”

“感觉最近烤肉吃得有点儿腻了,想吃点清淡的。”

阿依丽闻言也有点发愁,这羊肉还能怎么吃?她们羊腿平时都是一整个直接烤着吃的。

陈木棉见状主动请缨,“我来给你们做这个吧,在我们老家羊肉有一个经典做法,叫羊肉泡馍。就是拿这羊腿做的,保证让你吃了还想吃!”

说完,她便去厨房先准备起来。外面的摇椅也换成阿依丽躺了上去。

两个中年女人闭上眼睛,懒散地躺着晒太阳,偶尔说几句话,仔细听,还是在吐槽儿子和丈夫。

女人结婚生子之后,即使如二人这般有自己的事业,也还是要为家庭忙碌,儿子没结婚之前操心结婚的事,结婚之后又要照顾孙子孙女……

厨房里。陈木棉先将羊腿洗净后,把上面的肉剔下来,然后再拿砍刀将骨头切断。

处理好的骨头和肉需要放入锅中先焯一遍水,换了一次清水之后再大火煮开。

汤中要加入生姜片、料酒,还有大葱等调料,熬制成高汤。

因整个过程都需要用大火熬煮,所以必须提前加入足够多的清水。

锅里的羊汤煮着,陈木棉又拿出来一些面粉,加入少量的水,揉成比较硬的死面团。

盖上盖子,让面团醒半个小时,再将揉好的面团用擀面杖擀成薄片。在另一个锅中烙至两面微黄、□□成熟即可。

烙好的饼拿出来后可以用菜刀切成条状备用,也可以选择用手随意撕成片。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

新书推荐

千万别惹,疯批皇后手段狠被退婚后,我绑定系统商城开大!万界神豪:咸鱼倒卖记农门贵妻,离家四年的夫君成太子了综影视之从安陵容开始当卷王换亲十年后,残疾死对头为我哭红眼横空出世的娇帝君废柴逆袭指南:捡个魔神当外挂从冒牌上尉开始成为帝国皇帝太子流放,锦鲤婢女随行超旺他空间通古今,搬空全村去逃难悍女麴凰驭龙婿诱梦重生归来,王爷要娶吗嫡妹抢世子?我嫁权臣小叔当婶婶全家夺我军功,重生嫡女屠了满门重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土哇!女总裁是皇帝穿越三国:姐妹同心我靠好运壮大家族侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠开局就报仇我能统御万鬼三魂七魄归位穿成恶妇不装了,天灾将至赶紧逃这个修仙过于日常落在荒年崽崽很闲穿时空的女将军闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫身体互换,我被冷面摄政王赖上了表妹不欲攀高枝种田科举两不误,二人携手奔小康养的面首成了摄政王,我被迫躺平修仙之我让剑圣入赘两次抛弃替身仙尊徒弟后他黑化了菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜谬接瑶华枝折红鸾快穿之好孕娇软美人神偷为尊:逆天夫君,请别拽