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芡实，素有“水中燕窝”美誉，既为食材也药材，自古以来，便十分矜贵。因其果包形似鸡头，故而俗称“鸡头米”、“鸡头莲”等。
《红楼梦》里，贾宝让袭人给史湘云送的吃食，就有“红菱与鸡头两样鲜果”。
在江南，芡实及红菱，与茭白、莲藕、水芹、茨菰、荸荠、莼菜，并称“水八仙”。
“你说栽鸡头米啊……”
老村长陷入了沉思。
三哥眼中这位“怕担风险”的老年人，居然没第一时间直接否定了你的设想。
一开始觉得这事不靠谱的三哥自然惊奇了：“干爷可是有什么说法？”
“说法倒没说法，”李主任面色犹豫，看向你二人，“我有个姨表侄子，在镇里做农业技术员你们还听说过？”
你还在翻着“路白”的记忆。
三哥当即恍悟：“镇上卖除草剂的老郑对吧？”
“是他。”
李主任说，“过年那会走亲戚，我碰到过他，听他吹之前去什么基地参观学习，有说那边人种鸡头米的，很赚钱。就那么一耳朵，我当时也没细想，就觉着吧，鸡头米难弄得很，也吃不出个什么名堂，想不通怎么就稀罕了。”
“这样说，”三哥眼睛发亮，“小白这主意没准还真行。”
老村长没表态，只说：“要不今个我打电话问问小郑。”
你赶紧道：“那就麻烦干爷了。”
“嗐！”
你总算学会看人眼色，将揣在口袋里的两包中华硬塞给了对方。
李主任推让了半天，最终在你的坚持与三哥的劝说下接过烟，嘴上一个劲地说：“你们这些伢子，尽爱搞这一套虚的……浪费！”
说是这样说，人走的时候老脸上满是笑容。
三哥搭着你肩，“嘿嘿”了两声，表情鸡贼得很：“听我的没错吧？老主任可不简单，养鸡头米要是真靠谱的话，回头通过他，搭上老郑的路子，做事不就更方便了？”
你点着头，也认同三哥的说法。
“老郑”不光是技术员，家里开了个店，农药肥料什么的都有卖。
“不光是能赊肥料，”三哥跟你分析，“我们家这边没听说有养鸡头米的，种子或者种苗总归有个靠谱的渠道吧？这些老郑肯定有办法。等卖了车，手头宽裕，搞点好酒好菜好烟，请李主任跟老郑吃一两顿……人情就是这么回事，一来二往，大家就是亲人。”
你忍不住勾起嘴角。三哥说话可真有趣。
“笑什么，”三哥胡乱撸了一把你脑瓜子，“你哥我就是会做人情，干什么事都方便。你可信，我现在一个电话，立马就能招到十来个兄弟。”
“信。”
你都学会了捧场，“我奶说了，整个姓路的小辈里，就三哥你最出息。”
三哥听了“哈哈”笑：“真的假的，老太太也忒看得起我了。”
“真的。”
你没说谎。
只不过记忆里，奶奶这话，是当着大伯娘讲的，那时三哥凭着自己本事，在省城贷款买了房，可给大伯娘脸上添光，整个生产队转了一圈宣扬着。
“哈哈哈，”三哥被夸得飘飘然了，爽快又十分义气，说，“老弟啊，你就是我亲弟，就冲你这句话，往后有什么事，你哥我罩到底！”
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