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宁红豆曾经很困惑，寺庙为何都要建在山腰上，而道观却建在山顶。
这一次，宁红豆总算是想明白了，寺庙建在山腰那是为了方便人来拜佛烧香捐钱。所以，很多寺庙里的和尚，全都是肥头大耳，一脸笑眯眯的模样，那是因为油水足吃的好。
再看那些山顶的道观，常年少有人攀登，没啥子人气儿，最多就是方便清修，可也少了供养，所以那些修道之人多数都是清清瘦瘦。
芹菜很清瘦。
他师傅一样很清瘦。
平日里师徒二人都是过的粗茶淡饭的生活，按照芹菜的理解，这次自己擅自将老乡们带回道观，不挨揍就是幸运了。他师傅哪里会给他什么好脸色，在他眼里，师傅可是相当抠门的。
谁承想，师傅竟然让他把地窖里过冬的菜全都取出来，还把那头养了一整年的肥猪给宰了。
“猪肉、白菜、冬瓜，这是要干啥？”
“冬瓜白菜肉丸汤？”
“又不是过年。”
“会有这样的好事儿？”
芹菜有些发蒙，然后后脑勺就被师傅扇了一巴掌：“傻小子，愣着干嘛？还不快去！”
芹菜依然是傻萌傻萌的样子：“啊？”
他师傅终于看不下去，凑近他耳朵小声的说：“你小子有福，瞧瞧这群人里面，可是有不少好看的小妮儿呢，你也不小了，师傅得给你长长脸，争取寻个好人家。”
芹菜：“啥？”
他师傅一脚丫子揣在他屁股上：“干活去！榆木疙瘩！”
给徒弟长脸？
中年道人天天虐徒弟，啥时候想着给徒弟长脸了？要是真想长脸，他会把道观经营成眼下这副光景？破的都快烂掉了……
当然。
破是破了点，遮风挡雪的功效还是不错的，山风终于不再呼啸，终于没有刀子一般的雪割在脸上了。
眨眨眼的工夫，破道观里就塞满了人，幸好这里够大够宽敞。
芹菜开始了没完没了的忙碌。
先是去地窖里把过冬的白菜跟冬瓜全都搬出来，又去后院把那头大肥猪给宰了，杀猪、放血、去毛、切肉……他师傅嚷嚷了一句都剁成肉馅，芹菜好一番折腾。
食材配好。
芹菜又忙着将道观里所有的火盆都取出来，木柴烧着丢火盆里，十几个破破烂烂的火盆放到堂屋，终于暖和了点。
娃娃们兴许是暖和了，兴许是哭累了，大多睡了过去，老乡们身子骨健壮的还好，弱一点的都开始咳嗽或者打喷嚏。
为了躲避战乱，大伙儿出门都很急，夜里盖的被褥都没有。
道观里刚好有一口超大的锅，宁红豆闻着香味走过去的时候，锅，刚刚刷干净。
中年道人一副不情不愿的模样，嘴巴里嘟嘟囔囔的说个不停，也听不清在说些什么，可手里的活儿没停下。
猪肉已经剁碎，大葱生姜切末儿放到一个很大的铁盆里，放上一些道观里仅有的香料，搅拌均匀。锅里放上猪油爆一个锅底儿加水，火出奇的旺，等水烧开，放上冬瓜跟白菜，然后中年道人就开始飞速的将一大盆肉馅挤成一个个小肉丸子。
小火慢炖。
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