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45. 钱掌柜

p他才不会说,是想知道争他风头的是什么厉害人物。

见陆琼当中把熬烂的粥端出来,还把米捞出来,只剩下一锅纯白的米汤?

钱掌柜默默摇头,不过还是接着看。

陆琼可知道风靡汴京的大人物在一旁审视她,尽心做好手中的事,把螃蟹洗净,钳子剪开,放在盘中备好。

还有旁的食材也被帮工端出来,依次摆在最靠外边的桌上。

陶瓷锅掀开,早已放了不少炭,打火石就着干草很快点出一小团火,哗的一声炭便猛地烧着。

不过这粥亦是热的,很快便能把食材倒进去。

陆琼捧起一碟螃蟹:“这粥底火锅下菜的顺序也有说法,先下蟹,再下肉,后下素……”

本来还以为众人会等得不耐烦,毕竟这也要一定时候才能熟,可这蟹的香味一直往外散,就是街对面也能闻着。

一行人都吞了吞口水,盯着那咕咚着的蟹,不敢分神。

等全都下好,陆琼便盛出几小碗来,还不停冒着热气:“可有人要先来试吃一份,这一锅都不要钱。”

食客也习惯了上新菜品便试吃的活动,都攥紧拳头,准备夺下这一份。

谁想竟有人先出声。

不过见是钱掌柜,旁人也没了怒气,都推举他作为试吃的第一人,毕竟钱掌柜不仅厨艺好,嘴也挑,遇见不合口味的菜品,定要狠狠挑刺。

陆琼知道这位郎君厨艺不错,加上众人都乐意,她也难得不用费心思选人,便笑着递上粥:“那便请这位郎君先品尝!”

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