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1. 备菜丫头

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p采荷“啊”了声:“我才刚磨了两下。”

梁琪恍然,原来在智能厨房中是没有时间流逝的。

她接过采荷手里的刀:“我帮你磨,厨房水不多了,你去叫水夫担些水来。”

厨司一共三个备菜丫头,除去翠竹,只有她和采荷关系还算不错,先前翠竹偷懒省下的活计,都是两人共同分担,也算有难同当。

“好。”采荷不疑有他,擦擦手就出去了。

后厨就剩梁琪自己,还磨什么刀,她放下刀,带着肉馅儿就进了厨房空间中。

绞肉机,这不专业对口嘛。

不仅能绞肉,连同菘菜、大葱、香蕈全都扔进去,不一会儿,肉馅儿打好了,盛出来时肉馅儿发出咯吱咯吱的声音,那叫一个均匀黏糊。

打完肉馅儿,梁琪也没闲着,黄瓜、胡萝卜、葱、姜,全都用自动刮削机削出粗细均匀的丝,白萝卜、番薯、芍药则被刮出薄厚均匀的片……各自盛在不同的盆中,等着铛头儿和厨子来煎炒烹炸。

等采荷再回来时,梁琪差不多把备菜的活儿忙完了。

采荷一进门,眼睛都瞪大了,各种食材都处理好了,规整有序地放在陶盆、瓦罐、瓷盘中。

且不说质量如何,光是这速度,也太快了。

梁琪淡定地说:“愣着干嘛呢,快把水烧上,这边就齐活儿了。”

“你太厉害了。”采荷感动地泪眼婆娑,连忙让梁琪坐下歇会儿,“烧水的事交给我就好。”

梁琪一点都不累,手上那点酸痛这会儿都消失了,坐在木墩子上托着腮说:“听说李老爷办喜宴,还请了教坊的琵琶女,左右忙完了,咱们也去听曲儿去。”

采荷下意识想拒绝,可再一想,是啊,好不容易忙完得早,待在厨房也是闲着,还不如去见识下前院的风光,凭什么翠竹能偷懒,她们就不能偷闲?

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